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软枣鲜果的保存方法

发布日期:2019-10-09 作者: 点击:

软枣鲜果是猕猴桃科、猕猴桃属大型落叶藤本植物;小枝基本无毛或幼嫩时星散地薄被柔软绒毛或茸毛,叶膜质或纸质,卵形、长圆形、阔卵形至近圆形,顶端急短尖,基部圆形至浅心形,背面绿色,花序腋生或腋外生,苞片线形,花绿白色或黄绿色,芳香,萼片卵圆形至长圆形,花瓣楔状倒卵形或瓢状倒阔卵形,花丝丝状,花药黑色或暗紫色,长圆形箭头状,果圆球形至柱状长圆形,长2-3厘米,成熟时绿黄色或紫红色。种子纵径约2.5毫米。


其实,在长期的采摘与保存过程之中,东北软枣鲜果产地的人们,就已经总结出了许多的经验。例如说七天会变软,十天会变烂。就是说,如果这种水果在采摘之后,在自然条件之下放置七天的话,有可能就会变得软,这是腐烂的前兆。而如果不采取措施,那么在十天之后,它就会腐烂了。而在软枣子还没有变软的时候将其冷藏变可以了,保存时间可以大大延长。因此,人们在出售这种水果的时候,要特别注意适宜保存。


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